Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

(no subject)

Если совсем ничего не писать, то все вокруг со временем превращается в сумбур. Так что вот, во имя упорядочивания.
Ездили с Настей в Москву, вернулись в недоумении от того, что мы в ней зачем-то не живем. Еще месяц я ходила по Праге и мне очень не нравилась Прага. Теперь вроде ок, но как-то не совсем. Дописала четвертое издание путеводителя, нарисовала для чгкшного блокнота обложку с совой, пью мятный чай в дорогом книжном бистро на Капровой, через 20 минут на работу, в первый рабочий день в роли загадочного специалиста по семантике. Возможно, станет интереснее.

(no subject)

В больших и гулких трехкомнатных апартаментах, которые сняла в Праге моя мама, на стене нарисован черный квадрат и поверх него висит золотая рама. В связи с этим мистическое сознание моей мамы боится там спать одно. Поэтому вчера после оперы пришлось поехать к ней ночевать. Там было хорошо - старый дом, первый этаж, тишина и огромная постель, но в 5-30 я проснулась с мыслью, что Денис не умеет варить кашу. Все остальные навыки обращения с младенцем у него прокачаны, а завтрак - нет. Пришлось писать записку, что рассвет распугал всех привидений, в кофемашину уже загружена капсула, увидимся за обедом и уходить домой. Пешком через парк, трамваи слишком редко, в оперном платье и каблуках, с украденной у мамы сигаретой, мимо лавок со спящими бомжами. И вот тогда-то как-то - щёлк! - и все встало на свои места и моя жизнь теперь снова моя жизнь. Пусть даже ненадолго.

(no subject)

Когда темнеет еще до конца рабочего дня, офисный "маяк" в конце Либенского моста превращается в полосы окон на фоне неба, самого здания не видно вообще, проклинаю свой фотоаппарат. А посередине моста автобазар и там под четырьмя желтыми фонарями продаются четыре желтые машины, продолжаю проклинать. Еще сходила познакомиться с институтом криптоанархии, там все черное, нормальный кофе, рогатый мужик во дворе, отличное место.

(no subject)

Оказалось, что под маленьким городом спрятана река. И ее иногда слышно под улицей.
Еще, согласно городской газете, сюда приехало 25 слепых на слет собак-поводырей, розовый вагончик с замороженным йогуртом на центральную площадь и будут строить кинотеатр. Но слепые тогда уже уедут.
Чтобы посмотреть тут на звезды нужно просто выйти в поле за домом.

(no subject)



Collapse )



Collapse )

Знаете, а все-таки она - интересный город. В ней можно долго и безуспешно разбираться, запоминать редкие интересные места, это такой challenge, высший уровень для настоящих фанатов, для тех кто в каждом городе хочет найти и увидеть его...ммм...в общем сердце, суть и настоящее лицо.) Пока нет, пока разве что кофе, штрудель, стул, опера и акционизм. Но теперь я знаю, что когда-нибудь ее пойму.

(no subject)

Вчера три часа читала в "Маяке", в кресле, в углу. Ночью брожу по городу. Ничего не могу есть, кроме кофе. Глаза разбегаются по афишам. Никто не звонит. Хочу остаться до зимы.

Путешествие по истории пражских кофеен

Дата поездки: Май 2011

"Кофейня - пристанище для души, заполненное ароматом кофе, дымом сигарет, тихим столкновением полуправд, видом на бульвар, а по вечерам - музыкой", написал некто Адольф Бранальд. XX век в Праге неразрывно связан с кофейнями, это был особенный образ жизни - за кофе и газетой. Предлагаю пройтись по самым значимым местам.

Collapse )

ХХ век и пражские кофейни

Кофе привез в Прагу некто Иржи Деодат из Дамаска (где его звали Горгос Атала) через Вену в 1711 году. Именно он был тем человеком, расхаживающим с кофейником на голове и предлагающим пражанам новый напиток. С тех пор кофейная культура начала активно развиваться. В конце 19 века кофейни представляют собой особенный образ "ночной жизни" - они не закрываются заполночь, в них танцуют, слушают музыку, пишут книги и манифесты. К 1916 году в Праге было 120 кофеен, причем 80 из них считались "большими". "Кофейня - пристанище для души, заполненное ароматом кофе, дымом сигарет, тихим столкновением полуправд, видом на бульвар, а по вечерам - музыкой", написал Адольф Бранальд. Далеко не в каждой витал дух декаданса, но все они были посредником между домом и улицей, местом встречи частного и публичного, местом, где многие проводили целые дни.
Где-то собирались немцы, где-то чехи, где-то актеры, где-то журналисты, свои кофейни были у разных поколений, но "Union", стоявшая на углу Народни и Перштына, стала исключением. Туда ходили все. Она представляла собой лабиринт из маленьких комнаток первого этажа Браунерова дома и ее хозяин, Франтишек Патера, знал в лицо каждого гостя и приносил ему с чашечкой кофе его любимую газету. "Union" закрыли в 1941 году как рассадник левых идей.
Collapse )

(no subject)

Вышла из библиотеки с другими глазами. Прага лучше всех и хочется тереться щекой о стены. Историю Парижа мне, видимо, лучше не открывать.) Много читала про 68й - телеграммы протеста Брежневу и поддержки - чешскому консульству, страх и стыд нашей театрально-газетной интеллигенции, которой ничего не осталось кроме как тихо уехать в Москву пустым поездом, даже пафос Евтушенко с его "танки идут по солдатам, сидящим внутри этих танков" не оказался лишним. Еще был голубой в яблоках день Набокова, Бакунин в камере Града, Гашек, сидевший вечерами под дверью моего Монмартра, куда его не пускали за хулиганство, и эти двое.
Collapse )

А в Конвикте, меж тем, вовсю идет "Социализм" Годара.